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立冬后是蔬菜淡季，此時建議不要購買反季節蔬菜，而是選擇時令蔬菜，如圓白菜、白蘿卜、胡蘿卜、花菜、大白菜等，建議多吃深綠色蔬菜，如芥蘭、菠菜、油麥菜、萵筍、茼蒿等。如果是工作壓力大的白領和用腦較多的學生，可以服用復合維生素等保健品。冬季進補要因人因時而異，并不是所有的進補都適合每個人。
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