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    小寒時節是“進補”的好時期,改吃什么進補呢?

    信息來源:www.huizhiwyx.com | 發布時間:2023年01月05日
          小寒時節是“進補”的好時期,從飲食養生的角度講,要注意多食用一些溫熱食物以補益身體,防御寒冷氣候對人體的侵襲。小寒節氣過后,天氣寒冷,適合吃這幾種食物,御寒進補,不怕冷,下面看看都有哪些食物:
          1、羊肉
          羊肉是冬季餐桌上的常見菜,在小寒節氣適宜進補。羊肉屬熱性,冬季食用有補腎助陽的作用,還能緩解腰膝酸軟。在寒冷的節氣,吃上一頓羊肉湯,暖胃又暖身。
          2、牛肉
          牛肉中富含豐富的高蛋白質,還低脂肪、低膽固醇,怕胖的朋友可以放心食用,另外小寒多吃牛肉可以補脾益胃、補氣養血、強筋壯骨的好處。
          3、山藥
          山藥富含蛋白質和淀粉,可以快速地在人體內分解成熱量,幫助身體抗寒。而且山藥性質平和,具有健脾益胃的好處,歷代醫家皆盛贊其為養生之要品,特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩食用。
          4、胡蘿卜
          胡蘿卜養肝明目,能補血,可增加抗寒能力。胡蘿卜包含多種胡蘿卜素、維生素及微量元素等,因此被稱作平民人參,寒冷氣候下,增加胡蘿卜的攝入意味著豐富維生素的補充,可調節新城代謝,增強耐寒能力,并對血管具有良好的保護作用。
          5、紅薯
          紅薯的淀粉含量較高,能迅速補充熱量,天冷時喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的蒸紅薯,不僅有助于抵抗寒冷,而且有助冬季養生。
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